Descubre las Traditional Fire Cooking Techniques paso a paso

Las Traditional Fire Cooking Techniques representan una de las formas más auténticas y ancestrales de cocinar, donde el fuego es el verdadero protagonista. Esta experiencia culinaria invita a descubrir métodos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación, utilizando brasas, leña y calor directo para realzar el sabor natural de los alimentos. Durante la actividad, los participantes aprenden a controlar el fuego, elegir el tipo de madera adecuado y manejar diferentes técnicas de cocción como el asado a la parrilla, el uso de brasas, el ahumado y la cocción lenta. Las Traditional Fire Cooking Techniques no solo enseñan a cocinar, sino también a respetar los tiempos, la materia prima y el proceso artesanal que convierte cada plato en algo especial.